Gasshaker
Onze Gasshaker heeft furore gemaakt. Binnen de Europese slagroomindustrie zijn wij inmiddels marktleider.
De Gasshaker voorziet met room afgevulde spuitbussen van gas en mengt dit tijdens het begassen, door middel van een schudbeweging, met het product. Het resultaat is spuitslagroom.
De belangrijkste voordelen van deze Gasshaker zijn:
- Makkelijk uit te wisselen spuitbusformaten
- Lagere onderhoudskosten in vergelijking met de conventionele lineaire shakers
- Brede range voor wat betreft de schudfrequentie en schudtijden
- Gasdrukcontrole met uitwerpfunctie bij onvoldoende druk / afkeur van de bus
- Gedurende de sterilisatie wordt iedere gaskop apart gecontroleerd